Popietės arbatėlė MEILĖS LAIŠKAS I Naručio restoranas

Dubingių pilies langai įstiklinti mažų sujungtų stikliukų vitražu. Barbora praveria langą, pažvelgia į Asvejos ežerą, kuris šį vėlyvą rudenį gerai matomas pro belapių medžių šakas. Jai liūdna, ji svajoja apie grįžimą į Vilnių. Šalta. Vėjas atnešdamas Lapkričio vėsą, plūsteli į kambarį. Barbora Radvilaitė, pirmoji Kunigaikštystės dama, leidžia savo dienas tremtyje, laukdama kada Augustas grįš ir pakvies ją pas save į Valdovų rūmus.

Atodūsis, langas uždaromas, Barbora prieina prie stalo, įsisupa į voverės kailiu pamuštą apsiaustą, prisėda prie laiškų stalelio ir  pamirko plunksną į rašalinę. Švelniai šypsodamasi rašo laišką savo didžiąjai meilei- Kunigaikščiui Žygimantui Augustui.

Istorija

Lietuvos Didžioji kunigaikštienė ir Lenkijos Karalienė Barbora Radvilaitė  paliko mums pirmuosius žinomus Lietuvoje meilės laiškus, kuriuos ji parašė savo mylimajam vyrui Kunigaikščiui Žygimantui Augustui. XVI amžiaus laiškų rašymo stilius ypatingai puošnus, inkrustuotas daugybe malonybinių kreipinių. Remdamiesi jos laišku, mes, SLAPTA MEILĖ ir NARUTIS, pristatome bendrą patyrimą – popietės arbatėlę MEILĖS LAIŠKAS ir kreipiamės į jus panašiai kaip kadaise būsima karalienė rašė Augustu:

Tikimės kad esate gerai nusiteikę: 

Jūsų Malonybe, tikimės kad esate gerai nusteikę ir kad Jūsų Šviesybės nekantraujate patirti tai ką Jūsų garbei ir malonumui sukūrė šių namų, skirtų tarnauti Jums, dėmesingi ir talentingi virėjai.

Būkite pasveikinti, Jūsų Malonybės, įsitaisykite patogiai ir pasimėgaukite mūsų kukliu darbu skirtu Jūsų Malonybių malonumui. Nuolankiai tikimės kad Jūsų Malonybės priimsite mūsų,  Jūsų nuolankių tarnų, nuolankiasias pastangas ir teiksitės pradžiuginti mus, Jūsų Malonybių patiriamu skonio ir aplinkos derinio įvertinimu. Nuolankiausiai drįstame viltis kad šie namai taps  Jūsų Malonybių  šviesiausių įspūdžių ir prisiminimų vieta.

MEILĖS LAIŠKO sukūrimo istorija

Kai ragausi mūsų sukurtų užkandžių kolekciją, atmink, kad sudėjome į juos tai kas tinka šiuolaikinei virtuvei ir išlepintam šių dienų  skoniui, paįvairindami tuo ką labiausiai mėgo Karalienė Barbora Radvilaitė: kriaušėmis, apelsinais, varške, braškėmis, spanguolėmis… Kijevo tortukas mūsų meniu atsirado dėl pirmojo šių valdų šeimininko, žymiausio LDK ukrainiečio karvedžio, Kunigaikščio Iljos Ostrogiškio atminimo.

Puošnus užkandis skirtas gomūrio džiaugsmui ir ypatingoms progoms:

Elegantiškas popietės arbatėlės stovas pasakiškai atrodo ne tik dėl spalvingų užkandžių ir desertų rinkinio, bet ir dėl puošybos. Dizainerė Julija Janus jį dekoravo Karalienės Barboros mėgstamiausų gėlių rinkiniu: rožėmis, levandomis ir našlaitėmis.

Gastronominio malonumo ir kultūros paveldo istorijos meniu:

• Keptas Camember sūris su karamelizuota figa ant traškios duonelės
• Sumuštinukas su pomidorų ir paprikų salsa
• Sumuštinukas su lašiša ir avokadu
• Krepšelis su rūkytu unguriu
• Krepšelis su varškės humusu
• Salotėlės su marinuotais agurkais
• Marinuota kriaušė su ožkos sūriu
• Sūrio spurgytės

Desertai:

• Panna cotta su trintomis braškėmis
• Mangų kremas su spanguolių uogiene
• Kijevo tortukas
• Apelsinas / greipfrutas

Gėrimai:

Kava / arbata

Popietės arbatėlė MEILĖS LAIŠKAS skirta dviems asmenims, kurią galima užsisakyti ne vėliau nei prieš 2 dienas iki pageidaujamos datos. Įsigykite šį paketą ir dar tą pačią dieną prašome susisiekti su mumis: labas@slaptameile.lt arba +370 609 55551 kad mes rezervuotume Jums priimtiną laiką. Papietės arbatėlės kuponas galios 3 mėnesius nuo įsigijimo dienos. Popietės arbatėlė Jūsų lauks “Naručio” restorane, Pilies g. 24, Vilniuje.